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雅正庵byおやいづ製茶の深蒸し茶 茎茶(くき茶) 茎茶は煎茶や玉露を製造する工程で選別した際に出る、茎の部分を集めたお茶です。 通常の煎茶と比べ、さっぱりとした淡泊な味わいで飲みやすく、茎特有の甘みと上品な清々しい香りが特徴です。 当店では茶葉は白みがかった棒(くき)だけでなく、深蒸しならではの濃厚な味わいもお楽しみいただけるよう独自配合で茶葉もブレンドしています。
くき茶は熱湯でいれても苦みや渋みが出にくく、爽やかな甘みの中にコクもあるので何杯も飲みたくなる普段使いにもぴったり。 食事の後に飲んだり、夏は水出し茶にしても甘くお子さんにもおすすめです。 玉露や高級茶からとれる茎は「雁金(かりがね)」、太い茎や機械で刈り取った硬い部分は地域によっては「棒茶(ぼう茶)」として販売されています。 ご家庭やお店、事務所等でもご利用くださいませ。 ※パッケージ等が写真と異なる場合がございます。
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